【送料無料】初夏のワイン6本セット

甲府盆地北東側の峡東地区で育ったマスカット・ベーリーＡ種を使用し醸造しました。かもし発酵終了後、小樽の中で乳酸菌による発酵を行い、ゆっくりと熟成させることで柔らかさが増しています。調和の良い味わいが特徴です。ボジョレーのような果実感と葡萄本来のジューシーさがとても美味しい仕上がりです。

クラノオトシリーズの中で、唯一、辛口の商品です。 2023年ヴィンテージよりナチュラルな醸造法に近づけたことで、これまで以上に果実が持つ本来のフレッシュな味わい・旨みを損なわず、皆さまにお届けできるようになりました。 濁り酒の特徴からワインでありながら何処となく日本酒のような印象も併せ持っているので、和食に良く合います。 すっきりとした、キレのある味わいながら、ボリューム感も感じられます。

発酵を終えたばかりの出来立てのワインを無濾過のまま瓶詰めしました。 本来、ワイナリーで醸造家しか味わうことの出来なかった品質をご家庭でもお楽しみいただけます。 無濾過ワインとは、海外では「ノンフィルターワイン」と言われており、日本では「にごりワイン」「生ワイン」とも呼ばれております。 ほのかな微炭酸を含むワインに仕上がっています。※写真は2022VT

このワインは、山梨県内の契約農家を中心とした良質なブドウから造られています。醸し発酵後、樽の中で7ヶ月間熟成させたワインです。 契約農家さんの畑毎に仕込んだ各々のワインを樽熟成し、特長を見極め、アサンブラージュし、バランス良く仕上げました。 小樽の中で乳酸菌による発酵を行い、ゆっくりと熟成させることで柔らかさが増しています。 熟したイチゴの果実香、上品な花の香、優しい樽香が相まって、芳醇。骨格のある酸や優しいタンニン。口中に上品なうまみを感じます。

山梨県の笛吹市、山梨市、甲州市の限られたエリアで収穫された甲州種のみを使用した、白ワイン。 甲州種の魅力である果実味を生かすこと、シュール・リー製法の旨みを出すことに留意して製造いたしました。 グレープフルーツやミカンなどジューシーな柑橘や白い花の様なアロマをお楽しみください。 甘味と酸味の調和が取れたクリーンな味わいが特徴です。

山梨県はブドウや桃の産地として有名ですが、実はキウイフルーツの栽培にも力を入れている地域でもあります。 口に含むとキウイをダイレクトに感じる、お酒が苦手な方でも楽しみやすいフルーティーなワイン。 キウイの酸味と、甘みが絶妙なバランスです。