説明
おうち時間はフジクレールワインで乾杯!
日本固有の品種である甲州ブドウ、マスカットベーリーAを使用したセットです。
日本の食材を使ったお料理との相性が抜群なワインを厳選し、3本セットにしたネット限定のお得な商品。
【セット内容】※一部内容が変更となりました
※セット内容変更のお知らせ
「甲州シュール・リー東渓2019」ですが、お陰様で完売となりましたので、「甲州シュール・リー2021」へ内容を変更させていただきました。
※ご自宅用となりますため、ギフト包装・熨斗の対応は承れませんので、あらかじめご了承ください。
※商品画像とヴィンテージが異なりますのでご注意下さい。
フジクレール 甲州シュール・リー 2021
軽やかな口当たり、軽快な酸味とシュール・リー製法による旨味
みかん、パイナップルの果実香、ナッツやフェンネルのようなスパイスの香りもあります。
軽やかな口当たりに軽快な酸味とシュール・リー製法による旨味が相まって、アフターが心地よく感じられます。
山梨県産の甲州を100%使用した白ワインです。慎重に葡萄の品質を見極めながら、適材適所に向け、慎重に醸造を行いました。
原料品種 | 甲州100%(山梨県産) |
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タイプ | 辛口 |
アルコール | 12% |
醸造 | ステンレスタンク貯蔵6ヶ月 シュール・リー製法 |
合う料理 | 根菜の煮物 |
受賞歴 | 2017金、2018銀 |
内容量 | 750ml |
フジクレール ルージュ
幅広く日常の料理に合わせやすい、ミディアムボディワイン
チェリーのコンポートの甘い香りやほのかな樽の香りの優しい印象。
優しいタンニン感(渋み)がふわっと全体を包み、調和が取れているので口中スーッと馴染みます。
山梨県産のマスカット・ベーリーAを主原料として使用し、山梨県東部に位置する甲州市の自社畑と山梨市の契約農家が丁寧に育てたメルロー種をアサンブラージュしたワインです。
フジクレールの提案するテーブルワインとして、幅広く日常の料理に合わせやすいをコンセプトに優しくバランスの取れた味わいに仕上げています。
アフターに心地よい旨みを感じるので、料理を選ばず、和洋料理に寄り添うことができます。
原料品種 | マスカット・ベーリーA88% メルロー12% |
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原料産地 | 山梨県産100% |
タイプ | ミディアムボディ |
アルコール | 12% |
合う料理 | マルゲリータピザ、トマトソースパスタ |
受賞歴 | 2014銅 |
内容量 | 720ml |
フジクレール ロゼ
やや辛口で幅広く料理に合わせてお楽しみ頂けるロゼワイン
スモーキーな香りの中に桃やイチゴのチャーミングな香りがあり、味わいのバランスが良く、すーっと口中に入ります。
アフターに果実の旨味が心地よく残ります。
マスカット・ベーリーA種とメルロー種、カベルネ・ソーヴィニヨン種とプティ・ヴェルド種の各々混醸したワインをアサンブラージュしました。 果皮の色が薄っすらロゼ色に抽出されたタイミングで発酵を行い、ロゼの特質を引き出しています。
数種の品種を使用することにより、複雑味をもたらせています。やや辛口で幅広く料理に合わせてお楽しみ頂けるロゼワインとなっております。
原料品種 | マスカット・ベーリーA 74.4% メルロー 12.0% カベルネ・ソーヴィニヨン 7.6% プティ・ヴェルド 6.0% |
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原料産地 | 山梨県 |
タイプ | やや辛口 |
アルコール | 12% |
合う料理 | 麻婆豆腐 |
内容量 | 720ml |
フジクレール(フジクレールワイナリー)について
フジクレールは一貫して、日本の食卓で愛されるワインを目指してきました。
信頼できる栽培家によって、日本の風土で育まれた質の高い葡萄のみを原料にワインを作っております。
長い年月をかけて培ってきた当社の技術により、豊かな感受性と繊細なセンスで、それぞれの葡萄が秘めるポテンシャルを最大限に引き出します。
- フジクレールのワインは、国内外の多くのワイン愛好家から高い評価をいただいています。
- 近年での受賞歴
- ・フェミナリーズ世界コンクール金賞受賞
- ・日本ワインコンクール複数受賞
(2019年は最高金賞受賞) - ・日本ワイナリーアワード2022 4つ星受賞