受賞歴
awards received
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銀賞
日本ワインコンクール2025
野遊びワイン LADY beetle【GREEN.N】Sparkling
¥3,850 （税込）
山梨県の契約栽培農家・新谷慶太氏が手がけたデラウェアを100％使用。
あえて完熟を待たず、青みを残した状態で収穫し、仕込みを行いました。
メトード・アンセストラルによる、自然のままの発泡。
自然酵母による発酵、無補糖・無補酸、無濾過、非加熱充填。
できる限り手を加えず、デラウェア本来の個性をそのまま引き出しました。
グラスに注ぐと、レモンや青りんごを思わせるフレッシュな香りに、デラウェア由来の華やかな果実香が重なります。
ひと口含めば、キリッとした酸味が印象的で、軽やかで繊細な泡立ちとともに、味わいをシャープに引き締めます。
甘やかなイメージの強いデラウェアとは一線を画す、凛とした辛口スタイル。
後味はすっきりとドライで、ほのかに感じる果実のニュアンスが爽やかな余韻を残します。
前菜やカルパッチョ、揚げ物など幅広い料理と好相性。
軽やかな飲み心地で、食卓を心地よく彩る一本です。
CONCEPT
外で飲みたい、キレで魅せるデラウェア。
Made for the outdoors, defined by its crisp edge.
使用するのは、早摘みのデラウェア100％。
あえて完熟を待たず、青みを残したタイミングで収穫しました。
そのフレッシュさが、レモンや青りんごを思わせる爽やかな香りと、キリッとした酸を生み出し、デラウェアの新たな表情を引き出します。
EXPLANATION
自然の恵みをたっぷり感じる。
「野遊び」ワイン。
「自然」を日常に取り込む。
毎日を特別にしてくれる、野遊びワイン「LADY beetle」。
それは、どこかへ出かけるためのワインではなく、
何気ない日常を、自然の中へと導いてくれる存在です。
グラスを傾けた瞬間、
風の匂い、土のぬくもり、果実の生命力が立ち上がる。
それだけで、いつもの時間は少しだけ自由になる。
素のままに、自由に美味しく。
「こうあるべき」というワインの常識を、一度手放すこと。
品種や製法に縛られるのではなく、
その年、その畑、そのブドウが持つ“いま”の魅力を、そのまま表現する。
美味しさを最優先に。
個性は整えるものではなく、引き出すもの。
その考えが、「LADY beetle」の出発点です。
何もしない、という選択。
野遊びワイン「LADY beetle」。
それは、何気ない日常を、自然へいざなうワインです。
フジクレールワイナリーでは、
「できる限り手を加えないこと」を大切に、ぶどうと向き合ってきました。
自然酵母由来による発酵、無補糖・無補酸。
人為的な操作に頼らず、ぶどう本来の個性を引き出す引き出す醸造を行っています。
圧搾には、伝統的な足踏みを採用。
果実に過度なストレスをかけることなく、やさしく果汁を引き出します。
その一つひとつの手間が、 自然を感じる味わいへとつながっていると、私たちは信じています。
ラベルに込めた思い。
「てんとう虫」を意味するこのモチーフには、願いが込められています。
お天道様の下、みんなで楽しく飲み、自然と笑顔が広がる——
そんなひとときを届けたいという想いから、縁起の良い存在とされるてんとう虫を象徴として採用しました。
ロゴには、最後の「L」と「E」の間に、てんとう虫が飛び立つ瞬間を思わせる星を配置。
ボトル中央にあしらわれた星形も、てんとう虫を表現しています。
ささやかな幸運と、楽しい時間を運ぶ存在として。
このワインの中に、その願いを込めています。
さあ、ワインを片手に、自然の中へ。
特別な日だけでなく、 何でもない日を、少しだけ豊かに。
野遊びをするように、肩の力を抜いて。
さあ自然の中で乾杯を。
お客様の声
イメージが変わった1本
デラウェアのイメージが変わりました。
キレがあってすごく飲みやすいし、飲み疲れしない。料理ともとても合わせやすい。
（千葉県・60代男性）
旨味を感じる
軽くてスッキリしてるし、甘くないから飲みやすい。たくさん飲んでも頭が痛くならなかった。
（神奈川県・20代女性）
価格以上の満足感
スパークリングとしてそのままでもめっちゃ美味しいけど、カクテルにも向いてる。今世界的に人気の Aperol Spritz にぴったりで、アペロールの甘さをこのワインの酸味がうまく引き締めてくれる。
レモンを絞らなくてもバランスよく仕上がる。
軽快でクリーン、価格以上の満足感。
（東京都・40代ソムリエ）
LADY beetle GREEN.N
自然のままを味わう、青摘みデラウェアの爽快スパークリング
山梨県産デラウェア100％使用。 青みを残して収穫することで（早摘み）、レモンや青りんごを思わせる爽やかな香りと、キレのある酸味を引き出しました。 軽やかな泡とともに広がる、凛とした辛口。食事に寄り添う、すっきりドライな一本です。
| 原料品種 | デラウェア（早摘み） |
|---|---|
| 原料産地 | 山梨県 |
| タイプ | やや辛口 |
| アルコール | 9% |
| 生産量 | 2,976本 |
| 醸造 | メトード・アンセストラル 野生酵母発酵、無補糖、無補酸、無濾過、非加熱充填 |
| 内容量 | 750ml |
| ガス圧 | 4気圧 |
| 受賞歴 | 日本ワインコンクール2025 銀賞 |
PRODUCT
商品詳細
受賞歴
awards received
-
銀賞
日本ワインコンクール2025
野遊びワイン LADY beetle【GREEN.N】Sparkling
¥3,850 （税込）
山梨県の契約栽培農家・新谷慶太氏が手がけたデラウェアを100％使用。
あえて完熟を待たず、青みを残した状態で収穫し、仕込みを行いました。
メトード・アンセストラルによる、自然のままの発泡。
自然酵母による発酵、無補糖・無補酸、無濾過、非加熱充填。
できる限り手を加えず、デラウェア本来の個性をそのまま引き出しました。
グラスに注ぐと、レモンや青りんごを思わせるフレッシュな香りに、デラウェア由来の華やかな果実香が重なります。
ひと口含めば、キリッとした酸味が印象的で、軽やかで繊細な泡立ちとともに、味わいをシャープに引き締めます。
甘やかなイメージの強いデラウェアとは一線を画す、凛とした辛口スタイル。
後味はすっきりとドライで、ほのかに感じる果実のニュアンスが爽やかな余韻を残します。
前菜やカルパッチョ、揚げ物など幅広い料理と好相性。
軽やかな飲み心地で、食卓を心地よく彩る一本です。
