【初回限定／20%OFF】つくりがわかる「フジクレールはじめてセット」
元の価格は ¥6,160 でした。¥4,980現在の価格は ¥4,980 です。 （税込）
CONCEPT
フジクレールの魅力を詰め込んだ、3本セット。
A three-bottle set packed with the charm of Fujiclair.
フジクレールの魅力を、無理なく、しっかりと体験していただくために。
白・赤・クラノオト。
味わいの異なる3本を詰め合わせました。
フジクレールのワインづくりの考え方や
味わいの幅を自然と感じていただけます。
はじめての方にも、
改めて知りたい方にも。
フジクレールの世界への、最初の一歩となるセットです。
EXPLANATION
フジクレールのワインづくり。
フジクレールが大切にしているのは、
“飲む人に寄り添うワイン”であること。
華やかさや強さを競うのではなく、
食事や日常に自然と溶け込む味わいを目指しています。
そのために、私たちはいくつかの考え方を大切にしています。
すべては、土からはじまる。
健やかなぶどうは、健やかな土から。
水はけや日当たりを見極めながら、 ぶどうの樹が無理なく育つ環境を整えています。
過度に手を加えすぎず、 土地本来の力を引き出すこと。
それが、やさしく自然な味わいの土台になります。
ぶどうの個性が、味わいを決める。
品種ごとの個性を大切に、丁寧にぶどうを育てています。
収穫のタイミングを見極め、 もっとも美味しい状態で収穫。
量よりも質にこだわり、 ぶどうがしっかり熟す環境を整えています。
その年、その土地ならではの個性が、 ワインの味わいをつくります。
何もしない、という選択。
自然酵母由来によるアルコール発酵、無補糖・無補酸。
フジクレールでは人為的な操作に頼らず、ぶどう本来の個性を引き出す引き出す醸造を行っています。
圧搾には、伝統的な足踏みを採用。
果実に過度なストレスをかけることなく、やさしく果汁を引き出します。
その一つひとつの手間が、 自然を感じる味わいへとつながっていると、私たちは信じています。
お客様の声
やさしい味わい
やさしい味わいで飲みやすいのに、ちゃんとぶどうの美味しさが感じられるのが印象的でした。
（埼玉・40代男性）
安心して飲める
添加物を気にしているので、極力手を加えないようにしていると聞いて、安心して飲めるのがいいなと感じました。
（滋賀県・50代女性）
桃ワインにはビックリ
クラノオト桃は、「え、これワインなの？」って思うくらい桃そのまま。ジュースみたいに飲めるのにちゃんとワインでびっくり。個性豊かな3本セットだった。
（沖縄県・40代女性）
フジクレール 峡東甲州2024
柑橘の瑞々しさと旨みが調和する、甲州。
山梨県峡東地区の笛吹市、山梨市、甲州市―― この限られたエリアで収穫された甲州種のみを使用した白ワイン。 甲州ならではの繊細な果実味を引き出すため、 果皮や澱とともに熟成させるシュール・リー製法を採用し、 旨みと奥行きを丁寧に重ねました。 グレープフルーツやみかんを思わせるみずみずしい柑橘の香りに、 白い花のようなやさしいアロマが重なります。 口に含むと、やわらかな甘みと心地よい酸が調和し、 クリーンで伸びやかな余韻が広がります。
| 原料品種 | 甲州100%（笛吹市、山梨市、甲州市） |
|---|---|
| 原料産地 | 山梨県 |
| タイプ | 辛口 |
| アルコール | 9% |
| 生産量 | - |
| 醸造 | ステンレスタンク貯蔵 シュール・リー製法5ヶ月 自然酵母由来によるアルコール発酵、野生乳酸菌発酵、無補糖、無補酸 |
| 内容量 | 750ml |
| 受賞歴 | 日本ワインコンクール2024 銀賞（2023VT） |
フジクレール 峡東マスカット・ベーリーA2023
果実味とやさしさが調和する、軽やかな赤ワイン。
甲府盆地北東部、峡東地区で育まれた マスカット・ベーリーAを使用して醸造。 かもし発酵後、小樽で乳酸発酵を行い、 ゆっくりと熟成させることで、やわらかな口当たりに仕上げました。 ボジョレーを思わせるフレッシュな果実味と、 ぶどう本来のジューシーさが広がり、 全体として調和のとれた、心地よい味わいをお楽しみいただけます。
| 原料品種 | マスカット・ベーリーA100% |
|---|---|
| 原料産地 | 山梨県産100% |
| タイプ | ミディアムボディ |
| アルコール | 10% |
| 醸造 | 樽熟成期間 6ヶ月半 自然酵母由来によるアルコール発酵、無濾過、無補糖、無補酸 非加熱充填 |
| 受賞歴 | – |
| 内容量 | 750ml |
クラノオト 桃2025
軽やかに楽しむ、桃のご褒美。
山梨県産の白桃を100％使用して醸造した、桃のワイン。 ひと口で広がる、みずみずしい果実感。 まるで桃そのものを味わっているかのような、 ジューシーで濃厚な味わいが魅力です。 ぶどうとはひと味違う、 果実の豊かさを存分に楽しめる一本です。
| 原料品種 | 白桃100％ |
|---|---|
| 原料産地 | 山梨県 |
| タイプ | 甘口 |
| アルコール | 5% |
| 生産量 | - |
| 醸造 | 無濾過 |
| 内容量 | 720ml |
PRODUCT
商品詳細
【初回限定／20%OFF】つくりがわかる「フジクレールはじめてセット」
元の価格は ¥6,160 でした。¥4,980現在の価格は ¥4,980 です。 （税込）
