説明
山梨県内の甲州ブドウを使用し、伝統製法の瓶内二次発酵により本格的な味わいのスパークリングワインに仕上げました。
★おかげさまで大変なご好評をいただき完売いたしました。
新ヴィンテージの発売まで今しばらくお待ちください。
フジクレール 甲州スパークリング 2020
伝統製法の瓶内二次発酵により本格的な味わいのスパークリングワインに仕上げました。
持続性のある細やかな泡、はちみつレモン、かりん、ネクタリン、オレンジのような香り。
口に含んだ瞬間お料理を合わせたくなるような旨味が口中に広がり、丸みを帯びた酸味との相性が良いです。アフターまで全体の調和がとても良いワインです。
| 原料品種 | 甲州100% |
|---|---|
| 原料産地 | 山梨県 （甲州市、山梨市産主体） |
| タイプ | 辛口 |
| アルコール | 12% |
| 生産量 | 3,100本 |
| 醸造 | 瓶内二次発酵 瓶内熟成期間約16ヶ月 |
| 合う料理 | 魚介のカルパッチョ |
| 受賞歴 | 2014銀、2015金、2017銀、2018金、2019銅 |
| 内容量 | 750ml |
| JAN | 4993574068100 |
フジクレール（フジクレールワイナリー）について
フジクレールは一貫して、日本の食卓で愛されるワインを目指してきました。
信頼できる栽培家によって、日本の風土で育まれた質の高い葡萄のみを原料にワインを作っております。
長い年月をかけて培ってきた当社の技術により、豊かな感受性と繊細なセンスで、それぞれの葡萄が秘めるポテンシャルを最大限に引き出します。
- フジクレールのワインは、国内外の多くのワイン愛好家から高い評価をいただいています。
- 近年での受賞歴
- ・フェミナリーズ世界コンクール金賞受賞
- ・日本ワインコンクール複数受賞
（2019年は最高金賞受賞） - ・日本ワイナリーアワード2022 ４つ星受賞
