フジクレール 甲州樽発酵 2020(第11回サクラアワード2024 ゴールド賞受賞商品)

¥2,750 (税込)

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フジクレール 甲州樽発酵 2020(第11回サクラアワード2024 ゴールド賞受賞商品)
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説明

★第11回サクラアワード2024にて「ゴールド賞」を受賞しました。

テイスティングコメント
山梨県産の甲州を100%使用し、樽熟成中のバトナ―ジュとトッピングを丁寧に行い、旨味を生かすように心がけました。ローストしたナッツのような樽のニュアンス、ピンクグレープフルーツのような爽やかな柑橘の香り、口中は果実味豊かで爽やかな酸と旨みのバランスが良く、後口まで心地よく続きます。
原料品種 甲州100%(甲州市、韮崎市など)
原料産地 山梨県
タイプ 辛口
アルコール 12%
生産量 7,257本
醸造 樽発酵・樽熟成約5か月
合う料理 ハーブを使ったポークソテー
受賞歴 2013銀、2014金、2015銅、2016銀、2018銅、2019銀、2022銅、2023ゴールド(サクラアワード)
内容量 750ml
JAN 4993574068032