フジクレール シャルドネ樽熟成2019（国際ワインコンクール フェミナリーズ2022で金賞受賞商品）
¥3,850 （税込）
説明
山梨県北杜市明野町のシャルドネのみを使用しました。
ブドウ本来の味わいを素直に引き出すため、ステンレスタンクで発酵を行った後、バランスを考えてわずかながら樽熟成を行い仕上げました。
フジクレール シャルドネ樽熟成2019
山梨県北杜市明野町のシャルドネのみを使用
■テイスティングコメント
甘いリンゴの蜜とりんご、白い花のような香りが感じられ、上品なアロマです。
果実味と樽のバランスが非常に良く、酸味も丸みを帯び、旨味と共に全体が調和しています。
| 原料品種 | シャルドネ100% |
|---|---|
| 原料産地 | 山梨県北杜市 |
| タイプ | 辛口 |
| アルコール | 12% |
| 生産量 | 2,704本 |
| 醸造 | ステンレスタンク発酵、樽熟成 |
| 合う料理 | 白身魚のムニエル |
| 受賞歴 | フェミナリーズ世界コンクール金賞受賞 |
| 内容量 | 750ml |
| JAN | 4993574068018 |
