フジクレール ヴィ・ルフレ 2019（国際ワインコンクール フェミナリーズ2023で金賞受賞商品）
¥4,290 （税込）
説明
このワインは、山梨県北部に位置する北杜市明野町で栽培された志太乃輝種（カベルネ・ソーヴィニヨン×行者の水）を原料とし、醸し発酵後、オーク樽の中で５ヶ月間熟成させたワインです。
山ぶどう系特有の小粒の葡萄原料からは、非常に濃い色素が抽出され、フルボディ感をしっかりと感じられ、飲み応えがあります。
酸味とのバランスも良いですが、瓶熟成により今後酸が柔らかく変化していく様子もお楽しみください。
フジクレール ヴィ・ルフレ 2019
オーク樽の中で５ヶ月間熟成。フルボディ感をしっかりと感じられ、飲み応えがあります。
■テイスティングコメント
インク、干しプルーン、スミレ、ドライフルーツ、ジャムの凝縮感のある果実香と果実味、濃くもタンニンに硬さは少なく、熟したこなれ感を感じます。
| 原料品種 | 志太乃輝100％ |
|---|---|
| 原料産地 | 山梨県北杜市明野町 |
| タイプ | フルボディ |
| アルコール | 12% |
| 生産量 | 1,756本 |
| 醸造 | 樽熟成期間5ヶ月 |
| 合う料理 | ビーフシチュー |
| 受賞歴 | なし |
| 内容量 | 750ml |
| JAN | 4993574068001 |
フジクレール（フジクレールワイナリー）について
フジクレールは一貫して、日本の食卓で愛されるワインを目指してきました。
信頼できる栽培家によって、日本の風土で育まれた質の高い葡萄のみを原料にワインを作っております。
長い年月をかけて培ってきた当社の技術により、豊かな感受性と繊細なセンスで、それぞれの葡萄が秘めるポテンシャルを最大限に引き出します。
- フジクレールのワインは、国内外の多くのワイン愛好家から高い評価をいただいています。
- 近年での受賞歴
- ・フェミナリーズ世界コンクール金賞受賞
- ・日本ワインコンクール複数受賞
（2019年は最高金賞受賞） - ・日本ワイナリーアワード2022 ４つ星受賞
