説明
- 甲州種の魅力である果実味を生かすこと、シュール・リーの旨みを出すこと、に留意して製造しています。
※商品画像とヴィンテージが異なりますのでご注意下さい。
フジクレール 甲州シュール・リー 2021
軽やかな口当たり、軽快な酸味とシュール・リー製法による旨味
みかん、パイナップルの果実香、ナッツやフェンネルのようなスパイスの香りもあります。
軽やかな口当たりに軽快な酸味とシュール・リー製法による旨味が相まって、アフターが心地よく感じられます。
- 山梨県産の甲州を100%使用した白ワインです。慎重に葡萄の品質を見極めながら、適材適所に向け、慎重に醸造を行いました。
| 原料品種 | 甲州100% （山梨県産） |
|---|---|
| 原料産地 | 山梨県 |
| タイプ | 辛口 |
| アルコール | 12% |
| 生産量 | 9,164本 |
| 醸造 | ステンレスタンク貯蔵シュール・リー製法 |
| 合う料理 | 根菜の煮物 |
| 受賞歴 | 2017金、2018銀 |
| 内容量 | 750ml |
| JAN | 4993574068148 |
フジクレール（フジクレールワイナリー）について
フジクレールは一貫して、日本の食卓で愛されるワインを目指してきました。
信頼できる栽培家によって、日本の風土で育まれた質の高い葡萄のみを原料にワインを作っております。
長い年月をかけて培ってきた当社の技術により、豊かな感受性と繊細なセンスで、それぞれの葡萄が秘めるポテンシャルを最大限に引き出します。
- フジクレールのワインは、国内外の多くのワイン愛好家から高い評価をいただいています。
- 近年での受賞歴
- ・フェミナリーズ世界コンクール金賞受賞
- ・日本ワインコンクール複数受賞
（2019年は最高金賞受賞） - ・日本ワイナリーアワード2022 ４つ星受賞
