フジクレール シャルドネ樽熟成2019(国際ワインコンクール フェミナリーズ2022で金賞受賞商品)
¥3,850 (税込)
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説明
山梨県北杜市明野町のシャルドネのみを使用しました。
ブドウ本来の味わいを素直に引き出すため、ステンレスタンクで発酵を行った後、バランスを考えてわずかながら樽熟成を行い仕上げました。
フジクレール シャルドネ樽熟成2019
山梨県北杜市明野町のシャルドネのみを使用

■テイスティングコメント
甘いリンゴの蜜とりんご、白い花のような香りが感じられ、上品なアロマです。
果実味と樽のバランスが非常に良く、酸味も丸みを帯び、旨味と共に全体が調和しています。
原料品種 | シャルドネ100% |
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原料産地 | 山梨県北杜市 |
タイプ | 辛口 |
アルコール | 12% |
生産量 | 2,704本 |
醸造 | ステンレスタンク発酵、樽熟成 |
合う料理 | 白身魚のムニエル |
受賞歴 | フェミナリーズ世界コンクール金賞受賞 |
内容量 | 750ml |
JAN | 4993574068018 |